彭增福醫生執業資料
穀雨養生迎盛夏
二十四氣節中的「穀雨」,代表進入春季的尾聲,穀雨後十五日便是夏季的開始——「立夏」了。要注意這段時間是季節氣侯變化的轉折點,長者、兒童或體弱多病的人往往在這個交接的時候容易感到不適。若要減少不適或患病的機會,我們便要從起居、飲食方面做起。
氣温驟升驟降,早晚溫差大,一不小心便會着涼。平日穿衣服可參考中醫典籍「千金要方」 內主張「下厚上薄」的原則,下身要穿長褲和厚襪,保持腿腳暖和,上身可穿著較為透氣的上衣。
當濕度亦逐漸提高時,不但樹木生長茂盛,還有致病的微生物亦迅速繁殖,蚊蟲到處滋生。要減低患傳染病的機會,隨了要注意清潔衞生、空氣流通外,可以在室內適量燃點艾條,能起到驅蚊消毒的作用。(使用前請諮詢註冊中醫師,使用時必須注意安全。)
春屬木,與肝相應。在春天,肝氣升發,肝陽上亢,容易引起頭昏、頭暈等症狀。平日可以用滁菊花(即白菊花)泡茶飲。滁菊藥性較杭菊平和,除養肝明目作用較好外,年老體弱人士也適合飲用,一般用十朵左右就足夠。清明節過後,就是飲「明前龍井」的好時機。「明前龍井」是指在清明節前採摘加工的龍井茶,它具有養肝、清利頭目、醒腦提神、除煩渴的功效。另外春季亦是麻疹的高峰期,在這期間可以煲紅蘿蔔、馬蹄、白茅根水或芫荽魚片湯,兩種味道清甜鮮美的湯水,小朋友一定喜歡。
資料來源: 頭條日報 27-04-2017