彭增福醫生執業資料

穀雨養生迎盛夏

二十四氣節中的「穀雨」，代表進入春季的尾聲，穀雨後十五日便是夏季的開始——「立夏」了。要注意這段時間是季節氣侯變化的轉折點，長者、兒童或體弱多病的人往往在這個交接的時候容易感到不適。若要減少不適或患病的機會，我們便要從起居、飲食方面做起。

氣温驟升驟降，早晚溫差大，一不小心便會着涼。平日穿衣服可參考中醫典籍「千金要方」 內主張「下厚上薄」的原則，下身要穿長褲和厚襪，保持腿腳暖和，上身可穿著較為透氣的上衣。

當濕度亦逐漸提高時，不但樹木生長茂盛，還有致病的微生物亦迅速繁殖，蚊蟲到處滋生。要減低患傳染病的機會，隨了要注意清潔衞生、空氣流通外，可以在室內適量燃點艾條，能起到驅蚊消毒的作用。（使用前請諮詢註冊中醫師，使用時必須注意安全。）

春屬木，與肝相應。在春天，肝氣升發，肝陽上亢，容易引起頭昏、頭暈等症狀。平日可以用滁菊花（即白菊花）泡茶飲。滁菊藥性較杭菊平和，除養肝明目作用較好外，年老體弱人士也適合飲用，一般用十朵左右就足夠。清明節過後，就是飲「明前龍井」的好時機。「明前龍井」是指在清明節前採摘加工的龍井茶，它具有養肝、清利頭目、醒腦提神、除煩渴的功效。另外春季亦是麻疹的高峰期，在這期間可以煲紅蘿蔔、馬蹄、白茅根水或芫荽魚片湯，兩種味道清甜鮮美的湯水，小朋友一定喜歡。

資料來源: 頭條日報 27-04-2017